2022年7月~カニの冷しゃぶと焼ガニはベニズワイガニを使用させて頂きます。
また皿の模様が透けて見えそうなトレトレの白イカなど山陰の海の幸が所狭しと並びます。
夏休み!お子様にとっていい夏休みを。の思いからファミリープランの登場です!
そしてお楽しみプレゼントもあり♪海のあとはカニとイカ、但馬牛をご堪能ください。
・白イカの姿造り
・白バイ貝煮
・岩もずくとイカの麹漬け
・カニの冷しゃぶor但馬牛の肉しゃぶ
(カニの冷しゃぶコースは2名様から選択いただけます)
・カニの宝楽焼
・香の物
・シャーベット
ひんやりと美味しいカニの冷しゃぶは、夏だからこそ味わえる絶品料理です!
また、夏限定の白イカもお楽しみいただけるコースです。
・白イカの姿造り
・白バイ貝煮
・岩もずくとイカの麹漬け
・カニの冷しゃぶ
・カニの宝楽焼
・雑炊
・香の物
・シャーベット
極上ブランド牛のルーツである「但馬牛」。
とろけるような絶品しゃぶしゃぶをご堪能ください!
・白イカの姿造り
・白バイ貝煮
・岩もずくとイカの麹漬け
・但馬牛の肉しゃぶ
・カニの宝楽焼
・カニのワッパ寿司
・香の物 ・シャーベット
<7月20日から8月10日まで>
夏にぴったり!新鮮な活イカをご堪能ください!
・造り(活イカ)
※2人で1杯になります。
・白バイ貝煮
・岩もずくとイカの麹漬け
・カニの冷しゃぶ
・カニの宝楽焼
・雑炊
・香の物 ・シャーベット
「カニの冷しゃぶコース」の
白イカ造りが活イカに
変更されているコースです。
※ただし、天候によっては
ご用意できない場合が
ございますのでご了承ください。
特大香住カニプランが付いた
ボリューム満点のコースです。
・白イカの姿造り
・白バイ貝煮
・岩もずくとイカの麹漬け
◆ 特大香住カニしゃぶしゃぶ
◆ 特大香住カニ甲羅焼き
・カニの宝楽焼き
・雑炊
・香の物 ・シャーベット
肉牛の中でも
特に旨いとされているのが但馬牛。
シンプルな味付けに旨さが際立ちます。
120g 5,500円
60g 2,750円
油ののったノドグロの塩焼きは一度食べたら忘れることの出来ない一品です。
【別注価格】 5,500円
【別注価格】 5,500円
その日に揚がった新鮮な地魚を
ご用意いたします!
4,400円~
※天候に応じて用意できない場合もございます。ご了承ください。
※別注料理は当日ご注文頂いてもご用意できない場合があります。
事前にご確認下さい。
(白イカとカニみそはつきませんがそれ以外は大人の方と同じメニューです)
夏限定!お得です☆
・朝食、布団付き 6,600円
・布団付き 4,400円
・施設料のみ(3歳〜) 2,700円